Receta
- 100 grs aceite de oliva virgen extra suave (arbequina)
- 1000 grs cebolleta
- 1000 grs tomate
- 1 unidad guindilla
- 350 grs azúcar moreno
- 1 c/c mostaza Dijon
- 10 vueltas molino pimienta negra
- 4 grs sal maldon
- 8 dl de vinagre
- Picar el tomate y la cebolla en mirepoix. ...
Amaretti2 claras de huevo
1 taza de azúcar
2 tazas de almendras peladas y molidas fino
¼ cucharadita de esencia de almendra
¼ cucharadita de canela en polvo
- Precalienta el horno a 350F y cubra de papel encerado 2 latas para hornear.
- Coloca las claras de huevo y la mitad del az...
Ingredientes:
- Dos cebollas cortadas en tiritas.
- Un tomate bien rojo cortado en pedacitos.
- Un pimiento amarillo en tiritas.
- Una cucharada de perejil picado.
- Un par de dientes de ajo.
- Un chorrito de vinagre.
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Sal y pimienta al gusto. Método: En un tazón reúne y me...
